湖南城市學院藝術學院始建于1970年，發展至今已有40多年的辦學歷史，2002年開始招收藝術設計本科專業，2005年正式招收音樂學本科專業。2013年，在原美術與藝術設計學院和音樂學院基礎上合并組建藝術學院。目前學院有專職教師110余人，其中教授7人，副教授26人，博士(含在讀)10人，外籍教師8人，湖南省新世紀"121"人才2人，湖南省青年骨干教師2人，在校學生2400余人。
學院目前設有音樂學、美術學、視覺傳達設計、環境設計、音樂表演、舞蹈表演六個本科專業。2015年，經國家教育部批準，學院與新西蘭維特利亞理工學院合作開辦的視覺傳達設計專業項目正式招生，與美國卡森紐曼大學達成的音樂表演碩士教育項目順利對接，國際化辦學進程在同類高校中位居前列。
學院教學設施齊全。擁有25000平方米的教學實踐場地，建有3棟現代化教學大樓、1棟準化大型音樂廳，擁有鋼琴120余臺、圖書資料6000余冊、音像資料光盤5000余張，建設了多媒體聲樂實訓室、多功能音樂綜合實訓室、數碼鋼琴室、電腦音樂制作室、音樂欣賞室、環藝構造室、裝潢操作室、攝影工作室、陶藝作坊、漆藝工作室、雕塑工作室等，教學設備固定資產1800余萬元。教學區域已實現WIFI網絡全覆蓋，學生可以自由使用互聯網資源。
學院科研平臺雄厚。擁有湖南省湖湘傳統美術研究科普基地、湖南省音樂實踐教學示范中心以及湖南城市學院藝術設計研究所、苗族造型文化研究所、湖湘傳統音樂研究所、城市音樂文化研究所、高等音樂教育研究所等多個學科平臺。近年來，學院老師主持國家級課題3項，省部級課題120多項，撰寫專著18部，出版教材14部，發表學術論文450多篇，參加展覽或發表作品280余幅(個)。獲國家教育部獎勵4項，文化部3項，省級獎勵44項。學院還在省內外建有28個校外實習基地、18個就業基地、10個優質生源基地、6個校企合作產學研基地。
人才培養質量突出。學院師生多次參加中宣部、文化部和省級、地方政府系統大型文化藝術普及展演活動，在歐洲洛尼戈國際聲樂比賽、全國大學生廣告大賽、全國大學生藝術展演等各類學科競賽中屢獲大獎。并得到了中共中央機關刊物《求是》、副刊《紅旗刊》、《中國教育報》、《光明日報》、中央電視臺、湖南衛視等眾多媒體關注。學院培養的歷屆畢業學生知識面廣、應用能力強、綜合素質高，一批學生先后考上國內外名校研究生和事業單位編制，畢業生年終就業率達95%以上，深受社會和用人單位好評。
